3 días en… Praga
Si Mis 3 días en… Ámsterdam se resumieron en PERFECCIÓN, déjeme decirle que mis 3 días en… Praga simplemente me dejaron SIN ALIENTO. Claro, no era para menos. Praga, apodada la “Ciudad de las Cien Torres”, está llena de historia, de una rica mezcla arquitectónica (entre lo moderno, lo gótico y lo barroco), de una inmensa diversidad cultural… pero, sobre todo, se destaca su gente por su calidez.

Este viaje para mí ha sido único y ha estado lleno de emociones – todas muy buenas, por supuesto; creo que los años me han vuelto más sensible… invitándome a diario a apreciar y disfrutar cada detalle, experiencia y sabor. Mis 3 días en… Praga fueron eso: gozar a plenitud y en lo posible no dejar pasar ningún detalle – espero lo vean reflejado en las fotos de este post que tomé con mucho amor, no solo como recuerdo de este destino y viaje, sino también para compartirlas con ustedes.

¿Dónde comer?
Por lo general mis recomendaciones son de sal; sin embargo, las calles de Praga están inundadas de un postre al parecer muy típico y al cual no le pude hacer el quite – por aquello de conservar la línea. Con esta delicia me despedí de esta maravilla de ciudad y la verdad me arrepiento de haberlo compartido (eso casi termina en pelea marital) y no pedirme uno solo para mí. La delicia que ven en la foto fue comprada diagonal a la tienda de Swarovski de la ciudad vieja sobre la calle Celetná, pero como les digo están por toda la ciudad.

Pasta Fresca! – este restaurante recoge todo lo relacionado con la cocina tradicional italiana, en un espacio único y muy característico de la ciudad, sirviendo a sus comensales ingredientes de temporada, pasta y pan frescos hechos en casa. La ventaja de este restaurante es que esta en la ciudad vieja a un par de pasos de la plaza y sin la masificación del turista, de esta manera se puede disfrutar de un tiempo tranquilo, con una muy buena atención y en el tiempo justo.
En la mesa: Farfalle with salmon, tomatoes and garlic & Lasagne with grilled vegetables and mozzarella.

¿Dónde tomarse un trago y pasar un rato agradable?
Los checos son considerados uno de los mayores consumidores de cerveza en el mundo; así las cosas, en Praga va a encontrar una gran variedad. Nosotros optamos por hacer el tour de la cerveza, probando cuatro variedades disponibles en esta ciudad y perdiéndonos por las hermosas calles de la parte vieja tratando de llegar entre sitio y sitio. De igual manera, aprendimos y entendimos sobre su proceso de elaboración, diferenciación entre una y otra, y como nos reírnos de una que otra historia.

¿Qué recorridos, atracciones y lugares visitar?
3 días en… Praga nunca van a ser suficientes por toda la historia y lugares que envuelven esta ciudad. Por lo anterior, y con tan poco tiempo en nuestras manos, debimos priorizar las actividades y los lugares que queríamos conocer. Tomar el tour del Castillo de Praga y conocer el Barrio Mala Strana – uno de los distritos más antiguos y con mayor historia – nos permitió contemplar y conocer las anécdotas detrás de espacios como el Puente de Carlos IV; el Castillo – con sus monumentos y sus patios, en el tercer patio y con el tiempo a nuestro favor pudimos apreciar el cambio de guardia-; la Catedral de San Vito; el Palacio Real Antiguo; la estatua de San Juan de Nepomuceno; el Callejón del Oro; la Basílica de San Jorge; la Isla de Kampa; la pacífica y hermosa Iglesia del Niño Jesús de Praga; y el Muro de John Lennon.

Déjeme decirle que es imposible estar en Praga y no querer conocer cada pedazo que compone la ciudad vieja, con su Plaza y Reloj Astronómico. Durante nuestra visita se encontraba en mantenimiento y, con una tristeza enorme, no pudimos apreciar el espectáculo que da cada hora – que este sea un motivo para volver. Pero además del reloj hay muchas cosas para conocer y disfrutar… la Iglesia de Tyn – la cual es la portada de este post -; el Barrio Judío – junto con la historia de su Gueto, así como entender que fue de ahí de donde Hitler tomó la idea y replicó la estructuración de otros Guetos durante la Segunda Guerra Mundial-; la Plaza de Wenceslao; y las historias y leyendas detrás de la Ocupación Nazi, Dictadura Comunista, la Revolución de Terciopelo y la Primavera de Praga.

¡Ring, Ring!
Lo que hizo que esta experiencia fuera única y absolutamente enriquecedora fue toparnos con un equipo maravilloso de guías turísticos y, aunque somos un poco reacios a este tipo de planes, su manera respetuosa de acercarse y ofrecernos sus planes fue lo que realmente nos atrajo… al final terminamos disfrutando no de 1, sino 3 tours. Si visita Praga y quiere una aventura contada desde la pasión y el amor por esta ciudad, busque al equipo de Unity Tours.